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交城县市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息公告 (第二期)

 时间:2021-12-14       大    中    小      来源: 交城县市场监督管理局

本期公布445批次食品监督抽检结果,其中非食用农产品445批次。根据相关食品安全国家标准,所检项目中有不合格者,其产品即判定为不合格产品。按此要求统计:此次所检445批次非食用农产品中,2批次不合格,443批次合格。

不合格非食用农产品样品2批次,具体为

1.炒货食品及坚果制品(其他炒货食品及坚果制品)1批次,交城县义望建强门市部的椒盐味花生霉菌超标,检验机构为河南省京测检测技术有限公司

2.饮料(果、蔬汁饮料)1批次,交城麦珈商贸有限公司的山楂复合果汁果肉饮料菌落总数超标,检验机构为河南省京测检测技术有限公司

合格非食用农产品443批次,具体为:

1.保健食品(保健食品)3批次,检测项目为那红地那非,红地那非,伐地那非,西地那非,他达拉非,西布曲明,N-单去甲基西布曲明,芬氟拉明,麻黄碱,酚酞

2.饼干(饼干)8批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),菌落总数,霉菌

3.茶叶及相关制品(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶)5批次,检测项目为吡虫啉,克百威,水胺硫磷,氧乐果,灭多威,铅(以Pb计)

4.炒货食品及坚果制品(开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子)5批次,检测项目为酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),黄曲霉毒素B₁,大肠菌群,霉菌

5.炒货食品及坚果制品(其他炒货食品及坚果制品)2批次,检测项目为酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),黄曲霉毒素B₁

6.蛋制品(再制蛋)6批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),菌落总数

7.淀粉及淀粉制品(淀粉)4批次,检测项目为铅(以Pb计),菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母

8.淀粉及淀粉制品(粉丝粉条)4批次,检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),铝的残留量(干样品,以Al计)

9.豆制品(大豆蛋白类制品等)3批次,检测项目为铝的残留量(干样品,以Al计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),菌落总数,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

10.豆制品(豆干、豆腐、豆皮等)5批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,铝的残留量(干样品,以Al计)

11.豆制品(腐乳、豆豉、纳豆等)5批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计)

12.豆制品(腐竹、油皮及其再制品)6批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计),铝的残留量(干样品,以Al计)

13.方便食品(方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等)3批次,检测项目为酸价(以脂肪计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),菌落总数,大肠菌群

14.方便食品(调味面制品)6批次,检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),菌落总数,大肠菌群,过氧化值(以脂肪计)

15.方便食品(油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝)10批次,检测项目为水分,酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),菌落总数,大肠菌群

16.蜂产品(蜂蜜)6批次,检测项目为果糖和葡萄糖,蔗糖,氯霉素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),菌落总数

17.糕点(糕点)19批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

18.罐头(畜禽肉类罐头)4批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),商业无菌

19.罐头(蔬菜类罐头)1批次,检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)

20.罐头(水产动物类罐头)3批次,检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),无机砷(以As计)

21.罐头(水果类罐头)4批次,检测项目为柠檬黄,日落黄,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

22.酒类(白酒、白酒(液态)、白酒(原酒))15批次,检测项目为酒精度,甲醇,氰化物(以HCN计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖,铅(以Pb计)

23.酒类(果酒)1批次,检测项目为酒精度,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计)

24.酒类(黄酒)1批次,检测项目为酒精度,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

25.酒类(啤酒)11批次,检测项目为酒精度,甲醛

26.酒类(葡萄酒)4批次,检测项目为酒精度,甲醇,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化硫残留量,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

27.酒类(以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒)2批次,检测项目为酒精度(20℃),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),甲醇,氰化物(以HCN计)

28.冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类)5批次,检测项目为蛋白质,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数,大肠菌群,阿力甜,脂肪

29.粮食加工品(大米)11批次,检测项目为黄曲霉毒素B₁,铅(以Pb计),镉(以Cd计)

30.粮食加工品(谷物加工品)4批次,检测项目为黄曲霉毒素B₁,镉(以Cd计),铅(以Pb计)

31.粮食加工品(普通挂面、手工面)12批次,检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计)

32.粮食加工品(其他谷物碾磨加工品)1批次,检测项目为赭曲霉毒素A,铅(以Pb计),铬(以Cr计)

33.粮食加工品(通用小麦粉、专用小麦粉)6批次,检测项目为镉(以Cd计),玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰

34.肉制品(酱卤肉制品)11批次,检测项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,总砷(以As计)

35.肉制品(熟肉干制品)3批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,铬(以Cr计)

36.肉制品(熏煮香肠火腿制品)4批次,检测项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群

37.肉制品(腌腊肉制品)1批次,检测项目为过氧化值(以脂肪计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),胭脂红

38.乳制品(发酵乳)4批次,检测项目为脂肪,蛋白质,酸度,大肠菌群,酵母,霉菌

39.乳制品(灭菌乳)8批次,检测项目为蛋白质,非脂乳固体,酸度

40.乳制品(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)6批次,检测项目为三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群

41.乳制品(调制乳)4批次,检测项目为大肠菌群、菌落总数、蛋白质

42.食品添加剂(复配食品添加剂)2批次,检测项目为铅(Pb),砷(以As计)

43.食糖(白砂糖)2批次,检测项目为蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量

44.食糖(冰糖)5批次,检测项目为蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量

45.食糖(红糖)3批次,检测项目为不溶于水杂质,螨

46.食糖(绵白糖)7批次,检测项目为总糖分,还原糖分,色值,螨

47.食用油、油脂及其制品(菜籽油)5批次,检测项目为酸价(KOH),过氧化值,铅(以Pb计),溶剂残留量,苯并[a]芘,特丁基对苯二酚(TBHQ),乙基麦芽酚

48.食用油、油脂及其制品(大豆油)6批次,检测项目为酸价(KOH),过氧化值,溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘

49.食用油、油脂及其制品(花生油)2批次,检测项目为酸价(KOH),过氧化值,溶剂残留量,铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁,特丁基对苯二酚(TBHQ)

50.食用油、油脂及其制品(食用植物调和油)3批次,检测项目为酸价,过氧化值,溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),乙基麦芽酚,苯并[a]芘

51.食用油、油脂及其制品(玉米油)2批次,检测项目为酸价(以KOH计),苯并[a]芘,特丁基对苯二酚(TBHQ),黄曲霉毒素B₁,过氧化值

52.食用油、油脂及其制品(芝麻油)5批次,检测项目为酸价(以KOH计),过氧化值,溶剂残留量,乙基麦芽酚,苯并[a]芘

53.蔬菜制品(干制食用菌)3批次,检测项目为铅(以Pb计),总砷(以As计),镉(以Cd计),总汞(以Hg计)

54.蔬菜制品(酱腌菜)8批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),大肠菌群

55.蔬菜制品(自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)3批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计)

56.薯类和膨化食品(含油型膨化食品和非含油型膨化食品)10批次,检测项目为酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),大肠菌群,菌落总数,黄曲霉毒素B₁,糖精钠(以糖精计)

57.水产制品(藻类干制品)3批次,检测项目为铅(以Pb计),菌落总数,大肠菌群

58.水果制品(果酱)3批次,检测项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数,霉菌

59.水果制品(蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类)12批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠(以糖精计),二氧化硫残留量,菌落总数

60.速冻食品(包子、馒头等熟制品)5批次,检测项目为糖精钠(以糖精计),菌落总数,铅(以Pb计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),安赛蜜

61.速冻食品(水饺、元宵、馄饨等生制品)10批次,检测项目为过氧化值(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),铅(以Pb计)

62.糖果制品(果冻)5批次,检测项目为糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数,霉菌,酵母

63.糖果制品(糖果)7批次,检测项目为铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),柠檬黄,日落黄,菌落总数,大肠菌群

64.调味品(低钠食用盐)2批次,检测项目为氯化钾(以干基计),碘(以I计),铅(以Pb计)

65.调味品(蚝油、虾油、鱼露)2批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数

66.调味品(黄豆酱、甜面酱等)5批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠(以糖精计),黄曲霉毒素B₁

67.调味品(火锅底料、麻辣烫底料)9批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计)

68.调味品(鸡粉、鸡精调味料)4批次,检测项目为谷氨酸钠,呈味核苷酸二钠,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数

69.调味品(酱油)8批次,检测项目为氨基酸态氮(以氮计),铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

70.调味品(辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉)7批次,检测项目为罗丹明B,铅(以Pb计)

71.调味品(辣椒酱)5批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

72.调味品(料酒)4批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

73.调味品(普通食用盐)5批次,检测项目为氯化钠(以干基计),碘(以I计),铅(以Pb计),总砷(以As计)

74.调味品(其他固体调味料)1批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铅(以Pb计)

75.调味品(食醋)10批次,检测项目为总酸(以乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数

76.调味品(味精)5批次,检测项目为谷氨酸钠

77.饮料(茶饮料)4批次,检测项目为茶多酚,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数

78.饮料(蛋白饮料)6批次,检测项目为蛋白质,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),菌落总数

79.饮料(固体饮料)4批次,检测项目为蛋白质,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠(以糖精计),菌落总数

80.饮料(果、蔬汁饮料)11批次,检测项目为山梨酸钾(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,菌落总数,大肠菌群

81.饮料(碳酸饮料(汽水))4批次,检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),菌落总数

82.饮料(饮用天然矿泉水)4批次,检测项目为溴酸盐,亚硝酸盐(以NO₂⁻计),界限指标,大肠菌群,铜绿假单胞菌

83.饮料(饮用纯净水)6批次,检测项目为耗氧量(以O₂计),亚硝酸盐(以NO₂⁻计),余氯(游离氯),溴酸盐,大肠菌群,铜绿假单胞菌

附件:食品抽不合格信息.xls

   保健食品抽检合格信息.xls

      食品抽检合格信息.xls

(公开属性:主动公开)